Česnek patří bezpochyby k druhům zeleniny, bez kterých si vaření a přípravu pokrmů nedovedeme představit.
Česnek patří bezpochyby k druhům zeleniny, bez kterých si vaření a přípravu pokrmů nedovedeme představit.
Bylinky jsou oblíbenou součástí mnoha domovů. Mají skvělé využití v kuchyni a hodí se také při léčení různých nemocí. V zimě se zpravidla spoléháme na bylinky sušené, které si můžeme v sezóně sami usušit nebo koupit v obchodě.
Petržel nemusíte použít pouze v kuchyni na dochucení různých pokrmů. Jednou týdně si z ní zkuste udělat například lahodné pesto, které si pak můžete namazat na čerstvé pečivo nebo ho využít k jiným příležitostem.
Kdo by neznal použití bobkového listu v kuchyni. Právě bobkový list je koření, které se na našem území používá opravdu hojně. Například omáčky si bez něj ani neumíme představit.
Petrželka je u nás asi nejvíce používaná na dochucování pokrmů, především polévek, kde příjemně prováže všechny chutě. Většina z nás si ji pěstuje v truhlíku za oknem nebo na bylinkové zahrádce.
Není člověk, který by neznal vůni máty. V mnohých zahradách se line ze záhonů, ale i z květináčů balkónů a teras. Nejen, že krásně voní, je také skvělým pomocníkem při nachlazení.