Okurky jsou jednou z nejoblíbenějších letních zelenin v mnoha zahradách. Jsou výborné do salátů, sendvičů a dokonce i jako osvěžující snack. Pokud se chystáte pěstovat okurky, nemusíte se obávat komplikací. S trochou plánování, péče a následujícími tipy můžete mít bohatou sklizeň okurek bez stresu.
1. Správný výběr odrůdy
Prvním krokem k úspěšnému pěstování okurek je vybrat správnou odrůdu. Existuje mnoho různých odrůd okurek, včetně salátových, středních a nakládaček. Zvažte, jak budete okurky používat, a vyberte odrůdu, která vyhovuje vašim potřebám. Salátové okurky jsou výborné do čerstvých pokrmů, střední okurky jsou vhodné na konzervování, a nakládačky jsou ideální pro výrobu kvašených okurek.
2. Správné místo a podmínky
Okurky potřebují slunné a teplé místo, aby mohly rychle růst. Vyberte místo ve vaší zahradě, kde budou mít okurky přístup k minimálně 6 až 8 hodinám slunečního svitu denně. Půda by měla být dobře propustná a bohatá na organický materiál. Okurky mají rády teploty kolem 25-30°C, což jsou ideální letní podmínky.
3. Správný způsob zasazení
Okurky můžete buď pěstovat přímo ze semen, nebo zakoupit hotové sazenice. Pokud zvolíte sazenice, budete mít rychlejší výsledky. Při zasazování věnujte pozornost správnému rozestavění rostlin. Okurky potřebují dostatek prostoru, aby mohly dobře růst a větrat se. Meziřádková vzdálenost by měla být asi 60-90 cm, a mezi jednotlivými rostlinami by mělo být 30-45 cm místa.
Zdroj obrázku: Freepik
4. Zalévání a hnojení
Okurky mají rády pravidelné zalévání, zejména během horkých letních dnů. Ujistěte se, že půda je stále vlhká, ale ne zcela promočená. K zalévání používejte raději teplou vodu, abyste nepoškodili kořeny okurek. Dávejte pozor na přebytek dusíku ve hnojivech, což může vést k nadměrnému růstu listů na úkor plodů. Zvolte hnojivo s vyšším obsahem fosforu pro podporu tvorby plodů.
5. Ochrana před škůdci a nemocemi
Okurky jsou náchylné na různé škůdce a nemoci, jako jsou mšice, plísně nebo plži. Pravidelně kontrolujte vaše rostliny a přijměte opatření, pokud zaznamenáte nějaké problémy. Existuje mnoho organických a chemických prostředků, které mohou pomoci ochránit vaše okurky.
6. Pravidelný sběr
Okurky by měly být sbírány pravidelně, jakmile dosáhnou požadované velikosti. Sběrem podporujete další růst plodů a zabraňujete přezrání. Okurky by měly být pečlivě utrženy, aby se nezpůsobily poškození rostliny.
S těmito jednoduchými tipy a trochou péče můžete pěstovat bohatou sklizeň okurek bez stresu. S výběrem správné odrůdy, péčí o rostliny a pravidelným sběrem budete mít čerstvé a chutné okurky k dispozici po celé léto.
Zdroj: https://bonnieplants.com/blogs/how-to-grow/growing-cucumbers
