Na podzim se sklízí masité maďarské švestky. Jsou spojeny s typickými dary přírody, které chutnají fantasticky jak syrové, tak po zpracování. Váš sad se letos rozrostl do nesmírné hojnosti a vy nevíte, jak tyto vzácné plody uskladnit? Máme pro vás radu, jak je uchovat tak, aby se udržely v plodech
Okurky jsou jednou z nejoblíbenějších letních zelenin v mnoha zahradách. Jsou výborné do salátů, sendvičů a dokonce i jako osvěžující snack. Pokud se chystáte pěstovat okurky, nemusíte se obávat komplikací. S trochou plánování, péče a následujícími tipy můžete mít bohatou sklizeň okurek bez stresu. 1. Správný výběr odrůdy Prvním krokem
Rajčata (Solanum lycopersicum) jsou nejen oblíbeným doplňkem do mnoha pokrmů, ale také nejvíce konzumovanou zeleninou na světě. Tato šťavnatá, červená a plná vitamínů a minerálů získala své pevné místo na našich talířích a v našich zahradách. Proč jsou rajčata tak populární a proč jsou považována za královnu zeleninové zahrady? 1.
Nové brambory seženete hlavně na jaře a v letním období, protože se sklízejí. Jestliže si chcete užít jejich chuť, měli byste vědět, jak je správně uvařit, protože jedině tím docílíte toho, že budou chutné a nebudou rozvařené. Jak si vybrat správné brambory na vaření? Prozradíme vám metody a triky, které
Zlepšuje metabolismus, urychluje hubnutí, je snadno dostupný, levný a přírodní. Tato emulze z rostliny pěstované i v naší zemi je skutečným pokladem! Zahrňte rakytníkovou šťávu do své stravy a po několika týdnech uvidíte výsledky. Příznivý vliv rakytníkové šťávy Vědci prokázali, že šťáva získaná z rakytníku má příznivý vliv na postavu.
Šťavnaté papriky jsou nejen zdravé, ale také dodají chuť spoustě pokrmů a barevně je oživí. U některých receptů je ale nutné papriky oloupat. Většina lidí sáhne po škrabce nebo noži, ale tento způsob je zdlouhavý a časově náročný. Jsou ovšem metody, které pomohou se slupek zbavit rychle a jednoduše. Proč
Podzim je okamžikem, kdy se sklízejí oblíbené maďarské švestky. Jsou šťavnaté, sladké a chutnají fantasticky jak syrové, tak zpracované. Nevíte, jak tyto mimořádné plody uskladnit a nasušit? Základem je vybírat pouze zcela zralé a zdravé exempláře s nepoškozenou slupkou. Dobře neposlouží ani červivé kousky, takže před jakýmkoliv zpracováním je nezbytné
Česnek patří mezi oblíbenou zeleninu, která se vyznačuje specifickou chutí a silným aromatem. Přidává se do mnoha tuzemských receptů, česnek je pak základem česnečky a málokdo si dokáže představit bez něj topinky, bramboračku nebo hrachovou kaši. Česnek je také efektivním prostředkem lidového léčitelství. Domácí tinktura z česneku si navíc zachovává vlastnosti
Kdo by nemiloval květák? Tedy, této zelenině se musí přijít na chuť, pokusy školních jídelen většinou malé strávníky od květáku odpuzují, ale dobře připravený chutná výtečně. Je vynikající přílohou nebo se může jíst samostatně, případně smažený v kombinaci s vařeným bramborem. Může se též zapékat nebo grilovat, nejčastěji se však
Česnek je v kuchyni důležitým pomocníkem, kterého přidáváme téměř do každého pokrmu při vaření. Můžete si ho přitom vypěstovat na zahradě, takže za jeho konzumaci hodně ušetříte. Poradíme vám, jak na to. Se správným postupem si užijete vitamíny A, B1, B6 a C, minerály i stopové prvky, kdykoli jen budete