Každý pěstitel touží po bohaté sklizni, u některých ovocných keříků je snadné plodnost ovlivnit, zejména u všech odrůd angreštu. Oblíbeným trikem zkušených zahradníků je každoroční prořezání keřů. Stačí jeden rok vynechat, a úroda je hned o poznání chudší. Jakým způsobem keříky prořezávat, aby byly obsypané sladkokyselými plody? S těmito radami
Z domácí úrody připravujeme různé zavařeniny, abychom si mohli vychutnat zeleninu i během celé zimy. Vyplatí se ale zpracovat i cuketu, je skvělá čerstvá i zavařená. Je vynikající volbou jako příloha k salátu, masu a rybám. Dá se připravit na mnoho způsobů. Jak na to? Proč přidat cuketu do jídelníčku?
Naše babičky sahaly po tinktuře z černého rybízu hlavně při nachlazení. S alkoholem se také zacházelo jako s pomůckou při bolestech nebo křečích. Černý rybíz má řadu zdravotních vlastností – pomáhá snižovat hladinu cholesterolu nebo vyrovnávat hladinu glukózy v krvi. Vitamínová bomba Po černém rybízu se vyplatí sáhnout kvůli jeho
Jablka jsou oblíbeným ovocem, které se v naší zemi pěstuje ve velkém. Chcete-li, aby vydržela přes zimu, musíte jim vytvořit příznivé podmínky. Hlavní věcí je zajistit přiměřenou vlhkost, teplotu a cirkulaci vzduchu. Díky tomu budou mít plody možnost klidně dozrát. Správné skladování Nejlepší je skladovat jablka ve sklepě nebo chladném
Bohužel se tento zdravý nápoj často nedbale vylévá a nikdo se nezabývá tím, kolik prospěšných látek vyhazuje jen tak pryč. Tento nálev má mnoho výhod a podporuje naše každodenní fungování. Má dobrý vliv na imunitu, podporuje trávicí systém, ale může být i skvělým lékem na kocovinu. Vliv na naše tělo
Mnozí považují plody temnoplodce za krmení pro drobné ptactvo. Ptáčci jej sice milují, ale užitek přináší také lidem. Dokonce více než to, řadí se mezi superpotraviny, které si může každý vypěstovat zdarma sám. Zázračné vlastnosti tohoto ovoce byly známy už v dávných dobách, ve starověku bylo oblíbené u severoamerických indiánů,
Z dýně připravujeme chutné koláče, dorty, polévky, hranolky, latté nebo třeba šťávu. Co takhle ale vyrobit si z ní i sirup? Na něj spotřebujete pouze semínka a slupky, které by se jinak musely vyhodit. Tento pikantní sirup bude skvělým doplňkem jídel a dezertů, ale dá se využít i k léčebným
Podzimní měsíce jsou prodchnuté barvami, příroda se ukládá ke spánku, bohužel krásné dny střídá čas, který přináší chlad, vítr a déšť, někdy dokonce první sněhové vločky. Teplotní zvraty, změny počasí a zkracující se dny působí na psychiku i odolnost těla. Je proto čas na hřejivé polévky, které doplní potřebné živiny,
Pěstování malin na zahradě není nic těžkého. Obsahují mnoho vitamínů a minerálů, které potřebujeme pro své zdraví. Navíc jsou velmi chutné a zamilují si je i vaše děti. Jestli si chcete každý rok užít obrovskou úrodu, měli byste je během celého roku zastřihovat. Většina lidí je stříhá jednou do roka,
Jablka jsou u nás mezi ovocem bezkonkurenční. Jsou dostupná téměř po celý rok, avšak nejchutnější bývají na podzim, kdy jsou šťavnatá a sladká. V tomto ročním období také obsahují nejvíce vitamínů a minerálů.