Když vaříte brambory, běžně odstraníte slupky a použijete jen samotné brambory k vašim oblíbeným pokrmům. Co však s těmi slupkami? Mnozí je jednoduše vyhodí do koše, aniž bychom si uvědomili, že jsou plné chuti a potenciálu. Bramborové slupky lze využít na různé kreativní způsoby, a to nejen jako součást receptů, ale také pro další praktické účely. Zde je několik nápadů, jak co nejlépe využít bramborové slupky:
1. Bramborové chipsy
Bramborové slupky lze snadno přeměnit na domácí bramborové chipsy. Po umytí a osušení slupek je stačí smíchat s olivovým olejem, kořenit podle chuti (např. solí, pepřem, paprikou) a rozložit na plech. Pečte je při 175°C až 200°C, dokud nejsou křupavé (asi 20-30 minut). To je skvělý domácí snack plný chuti.
2. Bramborová šupka pro polévky a omáčky
Bramborové slupky mohou být výborným přídavkem do polévek a omáček, protože obsahují mnoho chuti. Stačí je důkladně opláchnout, usušit a nakrájet na menší kousky. Přidejte je do polévky nebo omáčky, aby získaly výraznější bramborovou chuť.
3. Výroba bramborového čaje
Bramborové slupky mohou být použity k přípravě bramborového čaje, který je bohatý na antioxidanty a vitamíny. Vařte slupky v horké vodě, přidejte med nebo citron pro chuť a nechte čaj luhovat. Tento čaj může mít různé zdravotní výhody a zároveň vám pomůže využít slupky.
Zdroj obrázku: Freepik
4. Čištění a leštění nádob
Bramborové slupky lze využít jako přírodní čisticí a leštící prostředek pro nádoby a pánve. Jednoduše je použijte jako abrazivní materiál na povrchu nádoby a poté opláchněte. Tímto způsobem můžete odstranit i lepkavé zbytky potravin.
5. Hnojivo pro rostliny
Bramborové slupky mohou být kompostovány a použity jako přírodní hnojivo pro vaše rostliny. Obsahují živiny, které mohou zlepšit půdu a podpořit růst rostlin. Rozemelte slupky a přidejte je do kompostu nebo je rovnoměrně rozprostřete kolem rostlin v zahradě.
6. Deodorant pro ruce
Pokud máte na rukou nepříjemný zápach po krájení cibule nebo ryb, bramborové slupky vám mohou pomoci. Stačí je třít mezi rukama jako mýdlo, a tím neutralizovat nepříjemné pachy.
Bramborové slupky jsou takovým pokladem, který často nevyužíváme. Tyto nápady vám pomohou lépe využít potenciál těchto slupek a zároveň přidat do vaší kuchyně a domácnosti další rozměr chuti a užitečnosti.
Zdroj: https://www.gypsysoul.co.uk/12-uses-for-leftover-banana-peels/
