V zimě se mnoho zahrádkářů přestává věnovat kompostování, což je velká chyba. I v chladnějších měsících může kompostování fungovat velmi dobře a přinést mnoho výhod pro vaši zahradu. Na jaře díky tomu budete mít k dispozici velmi kvalitní hnojivo, které se vám bude hodit na jaře při pěstování nového ovoce, zeleniny i květin. Jakých pravidel se musíte držet?
Zimní kompostování
Kompostování v zimě je možné, i když proces probíhá pomaleji. Zachování správného poměru mezi hnijícím a suchým materiálem je klíčové. Přidávejte do kompostu suché listí, slámu nebo piliny, aby se udržela správná vlhkost. I přes nižší teploty se mikroorganismy postarají o rozklad organických látek. Nesmíte ale očekávat, že půjde rozklad tak rychle jako v létě.
Zimní zásoba živin
Kompost vytvořený v zimě se stává cenným zdrojem živin pro vaši zahradu. Letnímu kompostu se to asi nevyrovná, přesto tento kompost obsahuje nezbytné živiny pro rostoucí rostliny. Použijte zimní kompost na obohacení půdy, zlepšení struktury a dodání rostlinám potřebných živin. Nemyslete si, že v zimě musíte zbytky potravin vyhazovat do koše. Snadno je můžete zpracovat na kompostu jako v létě.
Zdroj obrázku: Freepik
Kompostování kuchyňských zbytků
V zimě býváme více sklíčeni do domů, což znamená více kuchyňských zbytků. Kompostování kuchyňských odpadů i v zimě přináší několik výhod. Odpad ze zeleniny, ovoce a kávy může být skvělým příspěvkem do zimního kompostu. Vyhněte se však kompostování mastných nebo masitých odpadů, které by mohly lákat nežádoucí škůdce.
Zahradní izolace
Kompostování v zimě není pouze o výrobě hnojiva. Vytvořený kompost můžete využít k izolaci zahrady. Vytvořte vrstvu kompostu kolem kořenů rostlin, což jim pomůže přečkat mrazy. Tato přirozená izolace chrání kořeny a zlepšuje kvalitu půdy i v období, kdy je zahrada na odpočinku. Uvidíte, že vám zahrada na jaře poděkuje, když jí poskytnete dobrou ochranu i výživu.
Zdroj: https://getbusygardening.com/composting-through-winter/
