Cibulový sirup je zdravá směs, kterou pravděpodobně každý z nás v dětství vyzkoušel a nemá na ni zrovna nejlepší vzpomínky. V poslední době stále více lidí sahá po tomto přirozeném léčivu a hledá odpovědi na otázku, co dělat, aby se změnila její charakteristická chuť.
S čím sirup pomáhá
Cibulový sirup je známý domácí lék používaný na kašel, suchý i mokrý. Má expektorační účinek, což znamená, že ředí sekreci zbývající v průduškách, a tím také usnadňuje její vykašlávání. Doporučuje se také na faryngitidu nebo anginu pectoris. Tento sirup dokáže posílit imunitu. Cibulový sirup používá mnoho lidí také proti rýmě. Stačí do něj namočit vatový tampon a na chvíli jej vložit do nosu.
Chcete-li si připravit zdravý a chutný sirup, budete potřebovat cibuli, ale také zázvor a česnek. Připravte si 2 cibule, 2 stroužky česneku, několik hřebíčků, kousek zázvoru a med. Oloupejte a nakrájejte cibuli, česnek a zázvor. Spolu s hřebíčkem uspořádejte do nádoby a vytvořte vrstvy. Vše zalijte medem, zavřete a nechte jeden den stát na stinném místě.
Užívání sirupu
Doporučuje se, aby dospělí pili cibulový sirup asi 3krát denně v množství jedné čajové lžičky. U dětí jsou to 2 čajové lžičky. Pokud si nejste jistí užíváním cibulového sirupu, konzultujte to s dětským lékařem. Nejlepší je, když sirup užijete po jídle. Poslední dávka by se neměla pít bezprostředně před spaním, protože sirup má již zmíněný expektorační účinek.
Cibulový sirup se musí skladovat v dobře uzavřené nádobě nebo jiném skleněném obalu na chladném místě. Nejlepší na to bude jednoduše chladnička. Takto skladovaný sirup má trvanlivost až 14 dní. Pokud cibulový sirup necháte stát při pokojové teplotě, po 2 až 3 dnech jej budete muset zlikvidovat. Mohou se v něm začít uvolňovat škodlivé látky.
Zdroj: https://www.food.com/recipe/onion-syrup-cough-cold-remedy-374232
