Autor: Lucie Bláhová

Jsem Lucie, nadšená zahradnice s chalupou a zahradou v podhůří Orlických hor. Zahrada mi poskytuje nejen zábava, ale také ovoce, zeleninu a bylinky pro zpestření našeho jídelníčku.

Čerstvě utržené bylinky chutnají nejlépe. Ani v zimě se nemusíme jejich omamné vůně vzdátČerstvě utržené bylinky chutnají nejlépe. Ani v zimě se nemusíme jejich omamné vůně vzdát

Bylinky jsou oblíbenou součástí mnoha domovů. Mají skvělé využití v kuchyni a hodí se také při léčení různých nemocí. V zimě se zpravidla spoléháme na bylinky sušené, které si můžeme v sezóně sami usušit nebo koupit v obchodě.

Luštěniny nesmí ve zdravém jídelníčku chybět. Při špatné úpravě ale mohou způsobit trávicí obtížeLuštěniny nesmí ve zdravém jídelníčku chybět. Při špatné úpravě ale mohou způsobit trávicí obtíže

Luštěniny patří k nejoblíbenějším potravinám. Dají se připravit na různé způsoby, mají ale také mnoho zdravotních účinků. Jsou důležitou alternativou masa pro vegany a vegetariány. Bohužel nesprávné vaření luštěnin ztěžuje trávení, ale způsobuje i nepříjemné žaludeční obtíže.

Pravidelné pití skořicového nápoje nastartuje metabolismus a udrží tělo v nejlepší kondiciPravidelné pití skořicového nápoje nastartuje metabolismus a udrží tělo v nejlepší kondici

Mnoho lidí si kořeněnou vůni skořice spojuje s lahodným jablečným koláčem. Zatímco jíst koláč každý den nemusí být dobrý nápad, pravidelné pití skořicové vody podporuje hubnutí a také pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi. Proč se ji vyplatí zařadit do jídelníčku a

Violka alpská se stane skutečnou ozdobou vánočních svátků. Dařit se jí může v každém bytěViolka alpská se stane skutečnou ozdobou vánočních svátků. Dařit se jí může v každém bytě

Violka alpská je rostlina, díky které si můžete u sebe doma užít krásně barevnou a poutavou dekoraci. Stejně jako jiné rostliny ovšem potřebuje vhodné podmínky a drobné pěstitelské chyby mohou způsobit její rychlou smrt.

Bobkový list nechybí v žádné kuchyni. Málokdo však zná jeho jedinečné použití v koupelněBobkový list nechybí v žádné kuchyni. Málokdo však zná jeho jedinečné použití v koupelně

Kdo by neznal použití bobkového listu v kuchyni. Právě bobkový list je koření, které se na našem území používá opravdu hojně. Například omáčky si bez něj ani neumíme představit.

Tulipány milují vodu a chlad. Obojí jim pomůže vydržet ve váze dlouho čerstvéTulipány milují vodu a chlad. Obojí jim pomůže vydržet ve váze dlouho čerstvé

Jestli milujete řezané květiny, určitě vám ve váze nechybí tulipány. Jestli takové květiny dostanete, měli byste jim věnovat trochu péče, než je dáte do vázy, aby vám vydržely co nejdéle čerstvé a voňavé.

Celer se znovu dostává do popředí. Jeho úžasné účinky znají všichni, kdo žijí zdravěCeler se znovu dostává do popředí. Jeho úžasné účinky znají všichni, kdo žijí zdravě

Celer se v poslední době těší čím dál větší oblibě. Může za to hlavně celerový džus, který se stal velkým trendem hlavně pro ty, kteří chtějí žít zdravě a mají i menší zdravotní problémy.

Vyvarujte se zbytečných chyb, které ničí v ovoci a zelenině tolik potřebný vitamin CVyvarujte se zbytečných chyb, které ničí v ovoci a zelenině tolik potřebný vitamin C

Vitamin C hraje v těle významnou roli. Bohužel velké většině lidí chybí. A to z důvodu špatného životního stylu, chybného uskladnění potravin nebo vaření, při němž suroviny ztrácí své výhody.